Muscat Petits Grains 75cl

Terroir argilo-calcaire

Vignes de trente ans

100% muscat petit grain, élevage en cuve inox, vignes travaillées de manière naturelle.

Nom de la cuvée : Vendanges Automnales

Couleur : Blanc

Cépage : 100 % Muscat petits grains

Age moyen des vignes : 20 ans

Surface cultivée : 1 ha

Rendement : 15 hl/ha

Récolte : Manuelle

Vinification : Passerillage des raisins et fermentation lente avec arrêt naturel

Appréciation organoleptique de notre oenologue : Robe aux reflets or, notes de pain d'épices et de pâte de fruit.

Conditionnement : 50 cl

Accord mets : Apéritifs et desserts

Température de service : glacée

100% Muscat petit grain

Couleur : jaune pâle à reflets dorés.

Nez : subtil, note de litchis et de miel.

Bouche : Suave et ronde.

Accord Mets-Vin : A l’apéritif, en entrée avec du melon, en accompagnement du foie gras. Servir frais à 10°c.